KAMIKI INTENSE WOOD – c. a

Intense Wood Japanese Blended Malt Kamiki è un distillato prodotto nell’antica capitale del Giappone, nella meravigliosa città di Nara. Kamiki è l’unione di due nomi Gapponesi, Kami (DIO) e Iki (RESPIRO), nome perfetto, per questo Whisky che fa dell’equilibrio la sua forza. Intense Wood Blended Malt Kamiki, è un whisky giapponese ottenuto dalla migliore selezione di Single Malt provenienti dal Giappone e dal resto del Mondo. Dopo che il Blend viene ultimato, il Whisky viene fatto affinare in botti di Yoshino Sugi, il legno di Cedro Giapponese e a differenza del fratello minore, Intense Wood matura per molti più mesi, generando così note aromatiche più decise e marcate. Il legno di Cedro è molto noto perché utilizzato per migliaia di anni per la costruzione dei templi in Giappone e per le sue qualità fragranti e morbide, capaci di calmare mente e corpo. Intense Wood della distilleria giapponese Kamiki è tra i whisky del medio oriente più premiati in assoluto; vanta 97 punti alla Ultimate Spirits Challenge del 2019, sbaragliando la concorrenza di due mostri sacri quali Hibiki di Suntory e Taketsuru di Nikka. Intense Wood viene imbottigliato senza filtraggio a freddo e senza alcuna aggiunta di coloranti.