Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry – Bortolotti

Giallo paglierino scarico nel colore. La persistente schiuma offre ampiezza nei sentori
piacevolmente fruttati in ricordo di mela gialla e pesca nettarina. Il residuo
zuccherino offre cremosità in elegante abbinamento a gusto di frutta fresca e miele
d’acacia.

Godiamoci la libertà di fantasticare sugli accostamenti e concediamoci, talvolta,
spesso, eccezionalmente, una rispettosa irriverenza verso “dogmi accademici”